Le marché aux fleurs de Dounan, à Kunming, dans la province du Yunnan (sud-ouest de la Chine), renforce sa position de principal centre de négoce de fleurs en Asie, avec des volumes de transactions annuels records, des opérations d'enchères à grande vitesse et une logistique internationale de plus en plus efficace.
Le Centre d'enchères et de négoce international de fleurs de Kunming, une plateforme de négociation clé au sein de Dounan, commence ses échanges quotidiens à 13h00. Les acheteurs peuvent enchérir en seulement 0,6 seconde alors que les prix défilent sur les écrans électroniques, permettant ainsi de négocier rapidement de grands volumes de fleurs fraîchement coupées.
Le marché a connu une augmentation significative de son activité avant la fête de Qixi, largement considérée comme la Saint-Valentin chinoise. Des dizaines de millions de tiges de fleurs ont été vendues sur les marchés nationaux et internationaux pendant la période de pointe.
Selon le Centre d'enchères et de négoce international de fleurs de Kunming, le prix moyen des principales catégories de fleurs fraîchement coupées a atteint 1,1 à 1,3 yuan par tige avant la fête, soit environ 15 pour cent de plus que les niveaux précédant la fête. Les fleurs de qualité supérieure ont atteint des prix nettement plus élevés, les roses de haute qualité atteignant près de 15 yuans (2,23 dollars) par tige.
En 2025, Dounan a enregistré un volume de transactions de 15,476 milliards de fleurs fraîchement coupées, avec une valeur totale de transactions atteignant 13,484 milliards de yuans (environ 2 milliards de dollars).
Le marché accueille actuellement 3 300 entreprises et plus de 15 000 entités commerciales et propriétaires individuels. Sur les quelque 70 000 résidents permanents de Dounan, 46 500 sont employés dans le secteur floral.
Environ sept fleurs fraîchement coupées sur dix vendues en Chine proviennent de Dounan. Son réseau de distribution atteint désormais des marchés dans toute la Chine ainsi que dans plus de 50 pays et régions du monde.
Le système d'enchères de Dounan est conçu pour s'adapter à la nature très urgente des fleurs fraîchement coupées.
« 'Purple Glow' cultivé en champ (maturité à 75 pour cent), 140 tiges ; 'Beloved' cultivé en champ (maturité à 80 pour cent), 120 tiges ; 'Beloved' (maturité à 75 pour cent), 120 tiges... » a déclaré Li Qian, commissaire-priseur de fleurs au Centre d'enchères et de négoce international de fleurs de Kunming.
Le centre de négoce utilise un modèle d'enchères à prix descendant, les prix diminuant continuellement sur les écrans électroniques. Les acheteurs doivent répondre en environ 0,6 seconde, ce qui permet de réaliser les transactions rapidement et de soutenir le rythme élevé requis par le secteur des fleurs fraîchement coupées.
« Comme les fleurs fraîches sont des marchandises périssables, nous utilisons un format d'enchères à prix descendant. Cela facilite une circulation rapide », a déclaré Li.
Le processus d'enchères est intégré aux opérations de tri, d'emballage et de transport, réduisant le temps entre la négociation et l'expédition.
Les fleurs fraîchement coupées nécessitent une logistique particulièrement efficace car leur qualité est très sensible au temps de transport et de stockage.
Tang Minghong, gestionnaire de clientèle à la division logistique des fleurs de SF Express Yunnan, a déclaré que les fleurs fraîches comptent parmi les exigences logistiques les plus strictes du secteur des produits frais.
Les échanges commencent dans l'après-midi, tandis que le ramassage, l'emballage et l'expédition peuvent être terminés dès 3 heures du matin, permettant aux fleurs de passer rapidement des installations d'enchères aux réseaux de distribution nationaux.
Pour les envois internationaux, Dounan a établi des routes logistiques vers des destinations telles que Singapour, la Corée du Sud et la Malaisie. Les clients de ces marchés peuvent recevoir leurs envois en deux jours, selon les opérateurs logistiques.
La combinaison d'une production florale à grande échelle, d'un négoce centralisé, d'enchères à grande vitesse et d'une logistique intégrée a permis à Dounan de développer un réseau complet d'approvisionnement et de distribution.
Le marché relie les producteurs de fleurs du Yunnan aux acheteurs et consommateurs de toute la Chine et de l'étranger, tout en soutenant l'expansion du secteur des fleurs fraîchement coupées de la province sur les marchés internationaux.
Avec des milliards de tiges négociées chaque année et une distribution couvrant plus de 50 pays et régions, Dounan émerge comme un centre régional important pour le négoce et la distribution de fleurs fraîchement coupées, contribuant à la croissance internationale de l'industrie florale chinoise.
