Gulfood 2026 s'étend sur deux sites, positionnant Dubaï comme quartier général mondial du commerce alimentaire

L'industrie mondiale des produits alimentaires et des boissons connaît des transformations majeures portées par la santé, la technologie, la durabilité, l'approvisionnement transparent et les performances optimisées par l'IA. Avec un marché mondial des produits alimentaires et boissons projeté à 11 370 milliards de dollars d'ici 2030 et la région MENA affichant le taux de croissance le plus rapide au monde, les entreprises recherchent de plus en plus des plateformes offrant de l'ampleur, de l'intelligence et des opportunités transfrontalières. Dubaï, reconnue comme un centre commercial connecté et une puissance logistique et innovante, se positionne au cœur de cette dynamique.

Gulfood 2026 sera le premier et plus grand événement d'approvisionnement de l'année, s'étendant sur deux mégasites pour créer ce que les organisateurs décrivent comme un paysage d'opportunités illimité pour l'univers alimentaire mondial. La 31e édition vise à transformer Dubaï en quartier général mondial d'une économie alimentaire connectée et intelligente, avec plus de 8 500 exposants, plus de 1,5 million de produits et la participation de 195 pays. Les alliances stratégiques gouvernementales et industrielles incluront l'Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority (APEDA) Inde, l'Agence brésilienne de promotion du commerce et des investissements (ApexBrasil), Business France, le Service des délégués commerciaux du Canada, Dubai Holding, ICEX Espagne Commerce et Investissement, Meat & Livestock Australia, et le Groupe national d'aquaculture (NAQUA) du Royaume d'Arabie saoudite.

Les principaux acteurs industriels incluront Americana, Barakat, BRF, Camelicious, Fresh Del Monte, Fage, JBS, Maersk, Monin et Oatly, aux côtés d'investisseurs, de licornes, d'acheteurs, de distributeurs, de grossistes et de startups innovantes prêtes à devenir des marques mondiales. Mark Napier, Vice-président du département des expositions au Dubai World Trade Centre, a déclaré que Gulfood 2026 ouvre le calendrier mondial des produits alimentaires et boissons en tant que premier et plus influent événement d'approvisionnement, définissant l'orientation stratégique de l'industrie tout en offrant une ampleur et une visibilité sans précédent à travers cinq nouveaux secteurs.

Pour la première fois dans l'histoire du commerce alimentaire mondial, un événement d'approvisionnement fonctionnera à pleine échelle à la fois au Dubai World Trade Centre (DWTC) et au Dubai Exhibition Centre (DEC) à Expo City Dubaï, s'étendant sur 240 000 mètres carrés pour créer la plus grande empreinte commerciale des produits alimentaires et boissons jamais rassemblée. Cette expansion sur deux sites permet aux acheteurs de s'approvisionner en produits finis, catégories fraîches, matières premières, pavillons nationaux, innovations et technologies de nouvelle génération en un seul parcours rationalisé. Cette expansion sert d'ancrage stratégique pour extraire une plus grande valeur des domaines adjacents à forte croissance dans l'écosystème alimentaire.

Les nouvelles nations exposantes pour 2026 incluront le Ghana, le Kazakhstan, le Koweït, la région du Kurdistan, le Luxembourg, les Maldives, le Qatar, le Rwanda, la Slovaquie, la Suède et l'Ouganda. Parallèlement, les pavillons influents de l'Égypte, de l'Inde, de l'Italie, de l'Arabie saoudite, de l'Espagne, de la Turquie et des États-Unis s'étendront à leur plus grande empreinte à ce jour. Des exposants supplémentaires viendront du monde entier et de tous les secteurs de l'écosystème alimentaire, notamment Choco, Bustanica, Farm Frites, MSC, Ostrich Oasis et RANA.

Le Dubai World Trade Centre accueillera les secteurs à forte croissance, les géants de la distribution et l'innovation des startups dans les domaines des Boissons, Produits laitiers, Graisses & Huiles, Viande & Volaille, Marques leaders, et deux nouveaux secteurs pour 2026 : Produits de la mer et Gulfood Startups. Le Dubai Exhibition Centre présentera des pavillons nationaux innovants, le commerce de matières premières en vrac, des délégations gouvernementales stratégiques, des centres d'approvisionnement et un dialogue mondial de haut niveau, incluant les Pavillons nationaux étendus, Riz, Légumineuses & Céréales, World Food, et trois nouveaux secteurs : Gulfood Fresh, Gulfood Grocery Trade et Gulfood Logistics.

Ancré par un dialogue mondial façonnant les cadres économiques, réglementaires et commerciaux, le DEC accueillera le Gulfood World Economy Summit, réunissant PDG, décideurs politiques, investisseurs, visionnaires, scientifiques de renom, universitaires et leaders ayant la volonté de réinventer l'économie alimentaire mondiale. L'Inde entre en tant que Partenaire pays officiel de Gulfood 2026, avec son marché des produits alimentaires et boissons projeté pour croître à un TCAC de 12,4 % jusqu'en 2028. L'Inde présentera sa plus grande participation jamais vue avec plus de 600 exposants, incluant des entreprises leaders telles qu'Amul, Everest, MDH, Mother Dairy et Rasna.

Ensemble, ces plateformes transformeront Gulfood 2026 en un puissant écosystème pour le réseautage stratégique, les connaissances de pointe et les connexions commercialement significatives à travers la chaîne de valeur alimentaire mondiale. Pour plus d'informations et pour vous inscrire aux tarifs early bird, visitez https://www.gulfood.com.