Le Département de la promotion du commerce international (DITP) du ministère du Commerce de Thaïlande a conclu avec succès le Festival THAI SELECT 2026 au Vanderbilt Hall, Grand Central Terminal, apportant les saveurs vibrantes, la culture et la créativité de la Thaïlande au cœur de New York. Le festival a attiré des foules enthousiastes tout au long de la journée et a reçu une réponse extrêmement positive de la part des New-Yorkais, des visiteurs internationaux et des amateurs de cuisine thaïlandaise, confirmant l'appréciation mondiale croissante pour la cuisine thaïlandaise authentique et la certification THAI SELECT.
Le festival a marqué une autre étape importante dans les efforts de la Thaïlande pour renforcer la reconnaissance internationale de la cuisine thaïlandaise comme l'un des atouts de soft power les plus influents du pays, tout en renforçant la réputation mondiale de la certification THAI SELECT comme symbole de confiance pour une cuisine thaïlandaise authentique et des expériences culinaires exceptionnelles.
Le ministère du Commerce a été profondément honoré par la présence gracieuse de Son Altesse Royale la princesse Ubolratana Rajakanya Sirivadhana Barnavadi, qui a présidé la cérémonie d'ouverture du festival. La participation de Son Altesse Royale a ajouté un prestige significatif à l'événement et a souligné l'engagement continu de la Thaïlande à promouvoir son riche patrimoine culinaire sur la scène internationale.
Sous le thème « THAI SELECT Playground – Jouez avec les saveurs thaïlandaises », le festival a transformé l'un des espaces publics les plus emblématiques de New York en une célébration immersive de la gastronomie thaïlandaise. Les visiteurs ont découvert la Thaïlande à travers des saveurs authentiques, des traditions culturelles et des activités interactives conçues pour mettre en valeur la diversité et la créativité de la cuisine thaïlandaise de manière engageante et accessible à tous les âges.
Après la cérémonie d'ouverture, la vice-Première ministre et ministre du Commerce, Mme Suphajee Suthumpun, a accompagné Son Altesse Royale lors d'une visite du festival, en passant par les 15 restaurants certifiés THAI SELECT participants. Chaque restaurant a présenté une sélection de plats authentiques thaïlandais emblématiques ainsi que des créations culinaires innovantes, offrant aux visiteurs l'occasion de découvrir la richesse et la diversité du patrimoine culinaire thaïlandais.
Tout au long du festival, les invités ont également profité d'une variété d'activités culinaires et culturelles interactives offrant des opportunités immersives d'explorer les traditions alimentaires thaïlandaises, l'artisanat et les saveurs régionales. Une participation continue dans chaque zone d'activité a créé une atmosphère vibrante tout au long de la journée, démontrant le succès du festival à engager les consommateurs à travers des expériences authentiques tout en renforçant l'appréciation de la cuisine thaïlandaise et de la marque THAI SELECT.
Un autre moment fort du festival a été l'apparition des acteurs thaïlandais de renommée internationale Mile Phakphum Romsaithong et Apo Nattawin Wattanagitiphat, qui ont rencontré des fans et participé aux activités du festival célébrant la culture culinaire thaïlandaise. En tant qu'ambassadeurs du soft power contemporain de la Thaïlande, leur participation a généré un enthousiasme considérable et a élargi la sensibilisation du public à la cuisine thaïlandaise et à la marque THAI SELECT auprès des publics internationaux.
Le succès du Festival THAI SELECT 2026 démontre la capacité unique de la cuisine thaïlandaise à connecter des personnes de cultures diverses à travers des saveurs exceptionnelles, l'hospitalité et des expériences partagées significatives. Plus important encore, le festival a mis en lumière le rôle croissant de l'alimentation en tant que moteur puissant d'échanges culturels, de commerce international, de tourisme et d'opportunités économiques, renforçant ainsi la position de la Thaïlande comme l'une des principales destinations culinaires au monde.
Le festival a également réaffirmé l'engagement à long terme du DITP à promouvoir les produits alimentaires thaïlandais, à soutenir les restaurants thaïlandais à l'étranger et à étendre la reconnaissance internationale de la certification THAI SELECT. Grâce à des initiatives telles que le Festival THAI SELECT, le DITP continue de créer des opportunités commerciales précieuses pour les entrepreneurs thaïlandais, de renforcer la confiance des consommateurs dans la cuisine thaïlandaise authentique et d'améliorer la compétitivité mondiale de l'industrie alimentaire thaïlandaise tout en faisant progresser la stratégie de soft power du pays sur la scène mondiale.
Le programme THAI SELECT, décerné par le ministère du Commerce de Thaïlande, a établi une présence mondiale avec 1 499 restaurants certifiés THAI SELECT dans 72 pays et territoires, soutenus par 57 centres commerciaux thaïlandais dans le monde. La certification est actuellement attribuée dans quatre catégories : 11 restaurants trois étoiles, 221 restaurants deux étoiles, 894 restaurants une étoile et 373 restaurants THAI SELECT Casual. De plus, 1 072 produits alimentaires thaïlandais prêts à consommer de 118 entreprises ont obtenu la certification THAI SELECT, renforçant la confiance des consommateurs dans les produits alimentaires thaïlandais de qualité disponibles sur les marchés internationaux.
