Alors que le marché américain de la nutrition sportive gagne en ampleur et en sophistication, Mitch Gould, fondateur et PDG de Nutritional Products International (NPI), apporte une vaste expérience de la vente au détail et une connaissance approfondie du marché pour guider les marques vers une entrée réussie sur le marché. La catégorie de la nutrition sportive a évolué au-delà de ses origines pour englober des produits de performance, des compléments alimentaires de bien-être quotidiens, des boissons fonctionnelles et des solutions nutritionnelles de style de vie, créant à la fois des opportunités et de la complexité pour les nouveaux entrants.
« La nutrition sportive n'est plus une catégorie de niche, elle est devenue grand public », a déclaré Gould. « Mais cela signifie aussi que les marques font face à plus de concurrence, plus de réglementation et des attentes plus élevées de la part des détaillants et des consommateurs. » S'appuyant sur des décennies d'expérience avec les grands détaillants et les marques mondiales, Gould souligne que le succès dans la nutrition sportive nécessite plus qu'une simple formulation de produit. Il note que de nombreuses marques internationales sous-estiment les défis opérationnels et réglementaires liés à l'entrée sur le marché américain, ce qui entraîne souvent des retards coûteux ou des lancements ratés.
Pour relever ces défis, Gould a développé son système propriétaire Evolution of Distribution, conçu pour rationaliser l'ensemble du processus de commercialisation. La plateforme intègre les composantes clés de l'entrée sur le marché en une solution unique et coordonnée, comprenant la conformité FDA et l'alignement réglementaire, l'engagement et les négociations avec les acheteurs de la grande distribution, la logistique, l'import/export et l'entreposage, la gestion des ventes et de la distribution, ainsi que le marketing et les relations publiques via InHealth Media. En consolidant ces fonctions, l'Evolution of Distribution permet aux marques de nutrition sportive de passer de la formulation à la mise en rayon de manière plus efficace et plus économique.
« Au lieu de gérer plusieurs prestataires et des processus déconnectés, les marques peuvent opérer via un système unifié », a expliqué Gould. « C'est ainsi que l'on réduit les risques et que l'on accélère la croissance. » Gould Nutrition utilise cette même plateforme, permettant aux produits de passer du concept à l'étagère plus rapidement qu'avec les approches traditionnelles qui reposent sur des prestataires de services fragmentés. Ce modèle reflète la philosophie de longue date de Gould : simplifier la complexité, contrôler l'exécution et aligner chaque étape du processus sur le succès en magasin.
La perspective de Gould est façonnée par une vie passée dans la vente au détail et la distribution, où il a appris de première main l'importance de l'exécution, des relations et du timing. Au cours de sa carrière, il a collaboré avec plusieurs personnalités de premier plan du sport et du divertissement, notamment Steven Seagal, Hulk Hogan, Ronnie Coleman (huit fois Mr. Olympia) et la légende des arts martiaux Bob Wall. Ces collaborations ont contribué à forger sa compréhension des produits axés sur la performance, du positionnement des marques et de l'évolution du marché de la nutrition sportive.
« Les stocks moins les ventes égale la faillite », a noté Gould. « Il faut construire un système qui stimule l'écoulement des produits, pas seulement la distribution. » Ses décennies d'expérience dans la nutrition sportive et la vente au détail se reflètent également dans ses mémoires, The Blonde, the Ferrari and the Kwan: The Quintessential American Success Story, qui partage des enseignements pratiques tirés de son travail avec des athlètes de haut niveau, des marques et des grands détaillants. Le livre a récemment été inclus dans les « Everyone Wins » Nominee Gift Bags de Distinctive Assets, produits et présentés indépendamment à une sélection de nominés aux OSCAR® dans les principales catégories d'acteurs et de réalisateurs.
Alors que l'industrie de la nutrition sportive continue de se développer, Gould estime que les marques qui allient produits de qualité et exécution disciplinée seront les mieux placées pour réussir. « L'opportunité dans la nutrition sportive est énorme », a-t-il déclaré. « Mais le succès appartient aux marques qui comprennent comment naviguer sur le marché américain de la bonne manière dès le premier jour. » Son travail s'est concentré sur l'introduction de produits axés sur la prise de masse musculaire, la récupération et la performance auprès d'un public de consommateurs plus large, via les principales plateformes de vente au détail et de commerce électronique, notamment Amazon, Walmart, GNC, CVS et Walgreens.
