Le Conseil National de la Pastèque dévoile des stratégies omnicanal pour stimuler la croissance du secteur

Le Conseil National de Promotion de la Pastèque (NWPB) a publié ses dernières recherches intitulées "Stratégies Omnicanal pour la Croissance de la Catégorie Pastèque", révélant que le secteur a ajouté 7 millions de nouveaux ménages acheteurs depuis 2021, avec la pastèque désormais présente dans 75% de tous les ménages américains. Ces nouveaux acheteurs ont contribué à générer 782 millions de dollars d'achats supplémentaires, portant le total des achats de la catégorie à 3,2 milliards de dollars - une augmentation de 33% sur la période.

Les résultats de la recherche fournissent aux marketeurs des informations exploitables sur ces tendances de la pastèque, mettant en lumière comment la dynamique des canaux, les comportements d'achat et l'évolution des données démographiques des acheteurs redéfinissent la catégorie. Mark Arney, Directeur Exécutif du NWPB, a déclaré que les partenaires industriels disposent désormais d'une feuille de route claire pour développer les ventes de pastèque à travers les canaux de vente au détail.

L'étude identifie trois opportunités principales pour l'industrie. Premièrement, l'affinement des stratégies par canal : bien que l'épicerie reste le principal canal de vente au détail pour la pastèque, les canaux de masse, les clubs et les ventes en ligne attirent de nouveaux acheteurs et connaissent des taux de croissance plus rapides. L'industrie peut renforcer l'engagement omnicanal en adaptant les stratégies de marketing et de merchandising à travers ces formats.

Deuxièmement, l'étude souligne l'importance de tirer parti de l'élan du canal des clubs, devenu une voie de distribution de plus en plus importante pour la catégorie pastèque. Les tactiques de merchandising qui augmentent le volume par visite représentent une opportunité clé pour ce canal. Troisièmement, l'engagement des données démographiques des ménages en évolution : la croissance de la pastèque est forte parmi les ménages plus petits, à revenu élevé, plus jeunes et plus diversifiés, tandis que l'engagement parmi les ménages plus âgés augmente également.

Pour aider les parties prenantes de l'industrie à capitaliser sur ces opportunités, le NWPB a publié un Guide Marketing conçu pour aider à traduire les tendances des canaux et démographiques en étapes actionnables qui soutiennent la croissance de la catégorie. Arney a ajouté que comprendre où et comment les consommateurs achètent la pastèque aide l'industrie à prendre des décisions plus intelligentes concernant le marketing, le merchandising et les promotions.

Cette étude s'appuie sur l'initiative du NWPB d'investir dans la recherche qui aide l'industrie à développer la catégorie pastèque, y compris les études sur les attitudes et l'utilisation de la pastèque et la segmentation des acheteurs de pastèque, fournissant une compréhension complète du paysage évolutif des acheteurs de pastèque. L'accès à l'étude de recherche complète et au guide marketing compagnon est disponible via le site web du NWPB.