Lee's Famous Recipe Chicken célèbre une croissance record et dévoile des objectifs ambitieux lors de sa réunion annuelle

Lee's Famous Recipe Chicken a rassemblé plus de 280 propriétaires de franchises, dirigeants corporatifs et partenaires commerciaux lors de sa réunion annuelle à St. Charles, Missouri. L'événement a mis en lumière la croissance exceptionnelle de l'entreprise, avec des ventes du système atteignant 235 millions de dollars en 2024 et 2025 dépassant déjà ce jalon. Le volume moyen par unité s'élève actuellement à 1,85 million de dollars, avec un objectif d'atteindre 2 millions de dollars.

La marque a dévoilé des objectifs de développement ambitieux visant à plus que doubler le nombre actuel d'unités d'ici 2030. Ces plans s'accompagnent d'investissements dans des initiatives de rebranding pour moderniser les restaurants existants. Les participants ont pu constater le succès de ces rénovations en visitant l'établissement récemment remodelé de St. Charles, situé à quelques minutes du lieu de l'événement, qui a enregistré une augmentation de 8% des ventes et une croissance de 7% du trafic.

L'événement a accueilli des conférenciers prestigieux dont Danny Klein, vice-président directeur éditorial de QSR Magazine, et Scott Greenberg, auteur et formateur en management. Leurs interventions ont porté sur le leadership, les tendances du secteur et les stratégies pour prospérer dans un paysage commercial concurrentiel. Ces présentations ont fourni aux franchisés des perspectives précieuses pour maintenir l'élan de croissance dans leurs communautés locales.

Un moment particulièrement significatif de la réunion a été la présence de Jack Omer et Katie Bennett, petits-enfants des fondateurs de Lee's. Leur participation a symbolisé près de 60 ans d'histoire de la marque, renforçant l'esprit familial et la tradition qui continuent d'influencer son développement futur. Pour plus d'informations sur Lee's Famous Recipe Chicken, visitez https://www.leesfamousrecipe.com.

La cérémonie de remise des prix a honoré les opérateurs exceptionnels incarnant les valeurs de service, qualité et croissance de la marque. Le Legacy Award a été décerné à Emmett et Jenny Gamache de St. Louis pour leur engagement décennal envers la marque et leur communauté locale. NLM Enterprises LLC a reçu le prix Opérateur de l'Année pour ses performances exceptionnelles sur le marché de Détroit, tandis que Henry Loving de HTL Inc. a remporté le Pacesetter Award pour des ventes annuelles dépassant 6 millions de dollars à Richmond, en Virginie.

Ryan Weaver, PDG de Lee's Famous Recipe Chicken, a souligné l'importance de cette combinaison unique entre héritage et dynamisme qui positionne favorablement la marque pour atteindre ses objectifs les plus ambitieux. La reconnaissance de Lee's comme l'un des dix meilleurs restaurants de poulet frit par USA Today's 10Best Readers' Choice Award pendant trois années consécutives témoigne de la force continue de la marque sur le marché compétitif de la restauration rapide.